调味品检测

调味品是烹饪中不可或缺的一部分，能增加菜肴的色、香、味，增加感官，促进食欲，对人体健康的有辅助作用。一般，调味品包括鲜味剂、咸味剂、甜味剂、酸味剂、辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、鸡精、耗油、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。检测范围包括：酱油、食醋、味精、鸡精、酱类、香辛料等。

检测类别	检测项目
常规理化	感官、水分、灰分、酸价、过氧化值、食盐、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、总酸、氨基酸态氮等
污染物、添加剂	铅、总砷、镉、铬、汞、亚铁氰化钾、苯甲酸盐、山梨酸盐、糖精钠、甜蜜素、苏丹红I-IV等
微生物检测	菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）等

普识检测（PST）依托厦门大学等高校科研力量，拥有专家级的技术支持和检测团队，拥有丰富的实验检测数据和多方合作经验，为您量身定制最佳的检测方案，让您以更低的检测费用和时间成本达到预期的检测效果。如果您有检测需求，欢迎咨询0592-3766668。