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服务项目
SERVICES饼干类检测
饼干是以小麦粉（可添加糯米粉、淀粉等）为主要原料，加入（或不加入）糖、油脂及其他原料，经调粉（或调浆）、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。饼干包括奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干、牛奶饼、香草饼、蛋味饼、玛利饼、波士顿饼、发酵（苏打）饼、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、黏花饼干、水泡饼干、营养强化饼干等。
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检测类别 |
检测项目 |
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常规理化 |
形态、滋味与口感、色泽、组织、水分、pH值、脂肪、松密度、酸价、过氧化值等 |
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污染物、添加剂 |
总砷、铅、铝的残留量、苯甲酸盐、山梨酸盐、糖精钠、甜蜜素等 |
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微生物检测 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母计数、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）等 |
普识检测（PST）依托厦门大学等高校科研力量，拥有专家级的技术支持和检测团队，拥有丰富的实验检测数据和多方合作经验，为您量身定制最佳的检测方案，让您以更低的检测费用和时间成本达到预期的检测效果。如果您有检测需求，欢迎咨询0592-3766668。
