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服务项目
SERVICES速冻食品检测
速冻食品是将需速冻的食品，经过适当的处理，急速冷冻，低温储存，于-18℃—-20℃下（一般要求，不同食物要求温度不同）的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品，其最大优点完全以低温来保存食品原有品质（使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低，同时将细胞的部分游离水冻结，及降低水分活度），而不借助任何防腐剂和添加剂，同时使食品营养最大限度的保存下来。具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠的好处。
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检测类别 |
检测项目 |
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常规理化 |
感官、馅含量、水分、蛋白质、脂肪、酸价、过氧化值、挥发性盐基氮等 |
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污染物、添加剂 |
铅、总砷、糖精钠、甜蜜素、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、黄曲霉毒素B1等 |
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微生物检测 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）等 |
普识检测（PST）依托厦门大学等高校科研力量，拥有专家级的技术支持和检测团队，拥有丰富的实验检测数据和多方合作经验，为您量身定制最佳的检测方案，让您以更低的检测费用和时间成本达到预期的检测效果。如果您有检测需求，欢迎咨询0592-3766668。
