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服务项目
SERVICES炒货食品及坚果制品检测
炒货食品及坚果制品包括以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，添加或不添加辅料，经炒制、烘烤（包括蒸煮后烘炒）、油炸、水煮、蒸煮、高温灭菌或其他加工工艺制成的包装食品。包括：烘炒类，如炒瓜子、炒花生等；油炸类，如油炸青豆、油炸琥珀桃仁等；其他类，如水煮花生、果仁或坚果类糖炒制品（糖炒花生、糖炒瓜子仁等）、核桃粉、芝麻粉（糊）、杏仁粉等。
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检测类别 |
检测项目 |
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常规理化 |
感官、水分、食盐、羰基价、酸价、过氧化值、脂肪、蛋白质等 |
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污染物、添加剂 |
铅、砷、铝、二氧化硫、抗氧化剂、甜味剂、着色剂、黄曲霉毒素B1等 |
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微生物检测 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）等 |
普识检测（PST）依托厦门大学等高校科研力量，拥有专家级的技术支持和检测团队，拥有丰富的实验检测数据和多方合作经验，为您量身定制最佳的检测方案，让您以更低的检测费用和时间成本达到预期的检测效果。如果您有检测需求，欢迎咨询0592-3766668。
