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服务项目
SERVICES水产品及制品检测
水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。包括:(1) 捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品；(2)经过冷冻、腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的加工产品。水产食品营养丰富，风味各异。低值鱼类和加工废弃物等制成的鱼粉、浓鱼汁等是重要的蛋白质饲料。利用水产动植物制成的蛋白质水鲜产品，如油脂、胶类、维生素、激素和其他制品，是有多种用途的化工、医药用品。
【水产加工品检测项目】
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检测类别 |
检测项目 |
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常规理化 |
感官、盐分、水分、水产夹杂物、挥发性盐基氮、完整率、酸价、过氧化值等 |
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污染物、添加剂 |
铅、砷、无机砷、汞、防腐剂、着色剂、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、六六六、滴滴涕等 |
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微生物检测 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌（沙门氏菌、致泻大肠埃希氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌）等 |
【水产品检测项目】： 氯霉素、土霉素 、四环素、金霉素、强力霉素、盐酸克伦特罗（瘦肉精）、莱克多马胺、乙烯雌酚、呋喃类、孔雀石绿、结晶紫等。
普识检测（PST）依托厦门大学等高校科研力量，拥有专家级的技术支持和检测团队，拥有丰富的实验检测数据和多方合作经验，为您量身定制最佳的检测方案，让您以更低的检测费用和时间成本达到预期的检测效果。如果您有检测需求，欢迎咨询0592-3766668。
